À propos

Je m’appelle Rahman Dedic et je suis le fondateur de La Truffe à Cofy, un projet né d’une passion profonde pour les chiens, la nature et l’univers fascinant de la truffe.

Derrière ce nom, il y a avant tout une histoire humaine, une aventure construite avec le cœur, portée par la patience, la passion et le lien unique qui m’unit à mes chiens.

Depuis plusieurs années, je consacre une grande partie de ma vie au cavage, au travail canin et à la découverte du monde de la truffe.

Au fil du temps, cette passion est devenue bien plus qu’un simple intérêt : elle est devenue une véritable manière de vivre.

Les forêts, les truffières, le silence de la nature et le travail avec les chiens sont aujourd’hui au centre de mon quotidien.

Je possède plusieurs truffières dans les cantons de Vaud et de Fribourg, où je travaille avec passion et respect de la nature. Chaque terrain possède sa propre histoire, son équilibre et son caractère. Travailler la terre et évoluer au rythme des saisons m’a appris l’humilité, la patience et l’importance du vivant.

À mes côtés se trouve Cofy, mon fidèle compagnon. Ensemble, nous avons construit une relation basée sur la confiance, le respect et le travail. Cofy ne représente pas seulement un chien de cavage ; il représente une partie de mon parcours, de mes valeurs et de mon histoire personnelle. Grâce à lui, j’ai découvert une connexion unique entre l’humain et l’animal, une relation sincère qui se construit dans l’écoute et le partage.

Je dispose du BPC – Brevet Propriétaire de Chien, obtenu avec Cofy, une étape importante dans notre parcours et une grande fierté personnelle. Ce brevet symbolise des heures d’apprentissage, de discipline, de complicité et de travail réalisé ensemble.

Je suis également actuellement en formation d’éducateur canin certifié au CCLR (Centre Cynologique Romand), avec la volonté d’aider les chiens et leurs humains à développer une relation saine, équilibrée et harmonieuse. En parallèle, je suis aussi la formation FSIFP de gardien d’animaux – 19 unités au CCLR, afin d’approfondir encore davantage mes connaissances dans le domaine du bien-être animal et du comportement canin.

À mes côtés, il y a aussi Ryuk, ma beaglette au grand cœur, qui intervient comme chien de thérapie auprès de Chien de Cœur. Voir un chien apporter du réconfort, du calme et de l’émotion aux personnes qui en ont besoin est quelque chose de profondément touchant pour moi. Cela me rappelle chaque jour à quel point les chiens ont une capacité extraordinaire à créer du lien et à faire du bien autour d’eux.

Au-delà de mon activité personnelle, je suis également fier d’être le président de l’ASRT – Association Suisse Romande de la Truffe. À travers cette fonction, je m’investis activement pour promouvoir le monde de la truffe en Suisse romande, transmettre les connaissances autour du cavage, encourager le respect de la nature et valoriser le travail réalisé par les passionnés du domaine.

La Truffe à Cofy représente aujourd’hui bien plus qu’un projet : c’est le reflet de ma vision, de mes valeurs et de mon engagement envers les animaux, la nature et la transmission. À travers les démonstrations de cavage, les rencontres, les formations et les échanges humains, je souhaite partager cette passion authentique avec simplicité et sincérité.

Je crois profondément qu’un chien n’est pas simplement un animal de compagnie. Il peut devenir un partenaire de vie, un soutien émotionnel, un guide et parfois même une source de reconstruction personnelle. Les chiens m’ont énormément appris : la patience, l’écoute, la confiance et l’humilité.

Chaque sortie en forêt, chaque découverte de truffe, chaque instant partagé avec mes chiens me rappelle pourquoi j’ai choisi cette voie.

Ce chemin est exigeant, mais il est rempli de sens, d’émotions et de passion.

Et ce n’est que le début de l’aventure.